Dans l’un des quartiers les plus populaires de Séville, l’ancien quartier juif, vécut le duc de Béjar, protecteur de Cervantès et membre d’une importante famille de la haute noblesse espagnole.

C’est là, dans ce populaire quartier de Santa Cruz, que se trouve l’hôtel Las Casas de la Judería, un complexe hôtelier soigneusement préservé, composé d’un ensemble d’habitations reliées par des patios qui lui donnent l’allure d’une authentique maison andalouse, avec ses fleurs aux couleurs vives, ses portes en fer forgé et ses fontaines.

L’hôtel Las Casas de la Judería jouit d’un emplacement privilégié, près de la cathédrale et de l’Alcazar. L’hôtel dispose en outre d’une piscine en plein air et d’un restaurant qui propose une carte spécialisée dans la cuisine andalouse traditionnelle

L’hôtel Las Casas de la Judería comprend 119 chambres (individuelles, doubles, doubles avec salon et suites) à la décoration classique et dotées de tous les services propres à un hôtel haut de gamme.

Organisées autour d’une trentaine de patios sévillans dans le style du XVe siècle, chacune des chambres de l’hôtel Las Casas de la Judería est différente des autres, compte tenu de l’espace dans lequel elles se trouvent et de l’originalité de l’architecture. Certaines suites possèdent un patio privé. Les chambres sont équipées de télévision, téléphone, climatisation et salle de bains complète.

« Séville a une couleur spéciale »… C’est ainsi que le groupe Los del Río a immortalisé la capitale de l’Andalousie. Ville aux multiples coutumes et traditions, bénéficiant d’un climat privilégié, plongée dans un patrimoine historique et monumental d’une exceptionnelle richesse, Séville est une ville à la population accueillante et l’une des principales destinations touristiques au niveau mondial.

Les différents quartiers de Séville, que traverse le fleuve Guadalquivir, possèdent tous un charme particulier, avec leurs monuments et leurs édifices anciens. S’il fallait n’en choisir qu’un, ce serait le quartier de Santa Cruz. Pour faire connaissance avec cette ville, un bon point de départ sera la Giralda, ancien minaret d’une mosquée arabe du XIIe siècle. De là, la vue s’étend sur la cathédrale, la troisième au monde par ses dimensions. À côté se trouve l’Alcázar, un palais fortifié arabe, construit au XIIe siècle dans le style mudéjar.

Pour admirer le patrimoine artistique de la ville, on peut visiter ses seize musées, et notamment le Musée des beaux-arts et le Musée d’archéologie.

Mais, si l’on veut se plonger dans la culture et le folklore de Séville, une promenade dans les quartiers s’impose, et, notamment dans le quartier de Santa Cruz, aux origines arabe et juive. On ne manquera pas d’admirer non plus les fameuses arènes de la Real Maestranza, qui datent du XVIIIe siècle.

Notre promenade dans la capitale andalouse nous conduit maintenant dans le parc de María Luisa et les jardins de Murillo, où se trouve la Plaza de España. De facture moderniste (un mouvement proche de l’Art nouveau), cette dernière date de la première exposition universelle organisée à Séville. Bordée d’un lac artificiel, elle est flanquée de deux tours spectaculaires.

Sur les berges du Guadalquivir, la Torre del Oro est une tour octogonale qui date de l’époque de la domination arabe ; aujourd’hui, elle est comme une sentinelle qui protège la ville. Le Pont de Triana, emblématique exemplaire de l’architecture métallique du XIXe siècle, nous mène au cœur du quartier populaire de Triana.