« Pendant de nombreuses années, […] j’ai essayé d’écrire la saveur, l’essence des quartiers extrêmes de Buenos Aires ; naturellement j’ai usé et abusé des termes locaux, je ne me suis pas privé de mots comme cuchilleros, milonga, tapia et bien d’autres encore, et c’est ainsi que j’ai écrit ces livres oubliables et oubliés… » C’est en ces termes que Jorge Luis Borges, le grand écrivain argentin, maître parmi les maîtres, se référait à sa terre natale.

Buenos Aires est pleine de ressources lorsqu’il s’agit d’agrémenter le séjour de ses hôtes. Chacun de ses quartiers a une saveur, une odeur et une couleur bien particulières. Chère Buenos Aires. Buenos Aires qui regorge de mots dansants immortalisés par des écrivains de la carrure de Borges et Cortázar. Toute une terre à explorer. Toute la magie d’un univers à découvrir. Tout un monde d’interrogations pour le visiteur qui s’y promène pour la première fois ou qui veut la redécouvrir à chaque pas.

La plupart des banques, des hôtels internationaux et des établissements commerciaux, culturels et de loisirs se trouvent au cœur de la ville. Vous pourrez vous promener dans la fameuse rue Florida, qui rassemble de nombreux commerces et galeries commerciales, dont les célèbres Galerías Pacífico, situées dans un bâtiment de grande valeur architecturale et artistique, avec d'immenses fresques de Spilimbergo, Urruchúa, Colmeiro, Castagnino et Berni. En outre, le dernier étage de ces galeries abrite le Centre culturel Borges et l’école de danse de Julio Bocca.

L’une des plus belles places de Buenos Aires se trouve à deux pas de ces galeries. Il s’agit de la place San Martín, encadrée par le palais San Martín et le siège actuel de la Cancillería Argentina (le ministère des Affaires étrangères), une tour de verre élégante et moderne. De l’autre côté de la place, on remarque le Monument aux héros tombés lors de la guerre des Malouines et, juste en face, le bâtiment anglais de la Gare du Retiro. De l’autre côté se dresse le Kavannagh, le bâtiment le plus haut d’Amérique du Sud avec ses 32 étages de béton et ses 12 ascenseurs. L’avenue 9 de Julio traverse toute la ville et mesure 140 mètres d’un trottoir à l’autre, ce qui lui vaut d’être considérée comme l’avenue la plus large du monde. Le célèbre obélisque, emblème de la ville, culmine à presque 70 mètres de hauteur à l’un de ses carrefours, sur la place de la República.

Le prestigieux Teatro Colón se dresse majestueusement sur la place Lavalle. C’est l’un des théâtres lyriques les plus célèbres au monde, par lequel sont passées des personnalités de la stature de Caruso, Stravinsky et Strauss, Manuel de Falla, Maria Callas et Pavarotti. Il fait l’orgueil des habitants de Buenos Aires. Tout près, on trouve le Palais des tribunaux à l’architecture monumentale, construit en 1889 avec des piliers qui évoquent les styles romain, grec et égyptien, ainsi que le magnifique Théâtre national Cervantes, de style espagnol.

Puerto Madero se trouve à l’est de Buenos Aires et regorge d'attractions touristiques. C’est l’ancien port de la ville. Aujourd’hui c'est une vraie mine de restaurants et de lieux de divertissement idéaux pour sortir le soir. Vous pourrez vous attarder à contempler la frégate Sarmiento, le navire-école de la marine de guerre argentine, qui a plus de cent ans ; la corvette Uruguay (la plus ancienne en service) ; le pont de la Mujer, un ouvrage dû à l’espagnol Santiago Calatrava i Valls et, à quelques minutes de distance, la réserve écologique Costanera, un écosystème de 350 hectares en pleine ville où vous pourrez faire de longues et agréables promenades.

On ne peut pas omettre le quartier de Palermo, le plus grand de la ville et le plus fourni en espaces verts, parcs, bois et places. Il est divisé en plusieurs parties : le Palermo Chico, caractérisé par l’élégance de ses villas, le PalermoViejo et les nouveaux districts comme Palermo Hollywood, Las Cañitas et Palermo Soho. C'est là que vous trouverez le zoo de Buenos Aires, les bois de Palermo, le jardin botanique et le planétarium de la ville.

La visite de Buenos Aires ne serait pas complète si l’on ne passait pas par l’emblématique place de Mayo, le théâtre de grands événements historiques, où se trouvent les principaux bâtiments officiels de la ville comme la Casa de Gobierno, ou Casa Rosada, l’édifice monumental Banco Nación ou la cathédrale métropolitaine de BuenosAires, de style néoclassique, entre autres bâtiments importants.

Belgrano fait partie des quartiers de la ville considérés comme traditionnels, et l’on compte parmi ses attraits le Musée d’art espagnol Enrique Larreta, la foire de l’artisanat et l’avenue Cabildo. Il faut aussi parler du quartier de la Boca, où se trouve le stade Boca Juniors, l’un des clubs les plus importants et les plus populaires de toute l’Argentine, à l’image de sa star absolue du football, Diego Armando Maradona, et enfin le quartier de SanTelmo, où se trouve la célèbre Feria de San Telmo, connue dans le monde entier pour ses antiquités, meubles et porcelaines, le Musée d'art moderne, qui abrite des œuvres d’artistes renommés dans le monde entier tels que Dalí, Matisse, Miró, Kandinsky et Picasso, et le Musée national d'histoire, situé sur la place de Lezama.

L’Argentine a aussi été rendue immortelle par ses personnalités hors du commun, comme Gardel, Evita Perón, Borges et Cortázar. Don't cry for me, Argentina / The truth is I never left you, cet air résonne toujours dans les rue de Buenos Aires...