CLUB GOURMET Olive Restaurant El comedor estrella del hotel Sultania es el restaurante Olive , ubicado en la terraza de la última planta, y con unas inmejorables vistas de Estambul. Se trata de un espacio abierto, al aire libre y muy luminoso, con ventanas panorámicas que permiten tener toda la ciudad a sus pies. La mezquita de Hagia Sophia parece estar al alcance de la mano, al igual que todos los puntos históricos y emblemáticos de la ciudad. En el restaurante podrá degustar un menú ejecutado magistralmente y con una presentación casi artÃstica. La gastronomÃa que se ofrece es una fusión de la cocina tradicional otomana y las delicatessen internacionales, todo de la mano de la celebridad culinaria Byron Ayanoglu.
El hotel Sultania ofrece dos salones totalmente equipados, aptos para conferencias o eventos de cualquier tipo. Si se desea se puede encargar catering y equipamiento multimedia.
El Salon Topkapi tiene capacidad para 30 personas si se configura en U y 50 si está en formato teatro. El salon Basilica puede configurarse en U y acomodar a 12 personas y si está en teatro puede albergar hasta un máximo de 20.
Estambul es la ciudad más grande y más occidentalizada de TurquÃa. Ciudad situada entre dos mares, el Mar de Mármara y el Mar Negro; entre dos continentes, Europa y Asia; y entre dos mundos, el tradicional y el moderno. Gracias a todo ello, la cultura de la capital económica turca es muy rica. Por haber sido capital de tres imperios: Romano, Bizantino y Otomano, encontramos numerosas mezquitas, iglesias, sinagogas y palacios históricos dignos de visitar. Por estas razones la Unesco declara en 1985 las zonas históricas de Estambul como Patrimonio de la Humanidad .
Estambul alberga monumentos extraordinarios: la mezquita azul y la Mezquita de Arap, el Palacio de Topkapı, sede del poder imperial otomano, el Palacio de Dolmabahçe, la Iglesia de Santa SofÃa, y la Iglesia de Santa Irene (primera iglesia de Bizancio), por citar solo algunos de los múltiples monumentos de Estambul.